Bulmaca Sözlüğü ve Cevapları: mayalanma

Cevapları Tanım bulmaca
   
9mayalanmaFermantasyon
9mayalanmaYoğurt yaparken gerçekleşir, fermantasyon
9mayalanmaYoğurulan hamurun bekledikçe kabarması


mayalanma [sıfat] - Nedir?

  1. Organik maddelerin bazı mikroorganizmalarca salgılanan enzimler etkisiyle uğradığı değişiklik, tahammür, fermantasyon.
  2. Sıvı veya hamur durumda bulunan organik maddelerin kendiliğinden kabarıp köpürerek gaz çıkarması olayı.



mayalanma - Eş Anlamlısı  :